最近，“海克斯科技”一词爆火了。而这一切都源于抖音上的一个短视频博主辛吉飞，他把食品添加剂取名“海克斯科技”。海克斯科技原本只是一个游戏术语，而现在，它成了以食品添加剂作假制作美食这一现象的代名词。
为了流量的博主歪着嘴，用夸张的表情说着“一勺三花淡奶，都是科技与狠活啊，兄弟们，吃多了倒沫子”引发了多少人的食品焦虑？在这样的视频里，羊汤加了三花淡奶；蜂蜜是糖浆加槐花香精；酱油食盐味精加的是谷氨酸钠和高浓缩酱油香精……绝大多数人在看完辛吉飞的视频后都对食品安全问题产生了怀疑。虽然辛吉飞爆火后又退网了，但他给消费者们带来的对食品安全的担心和焦虑却不能立刻消失。无处不在的食品添加剂，到底安不安全，能不能吃？青海省市场监督管理局为您解答。
